Arnak et sa bassine jaune..
Notre chat a tendance à toujours se mettre dans des endroits
petits et inattendus et dans des positions extravagantes.

Quelques sites de recettes:
Lorsqu'on fait un peu le tri des sites de recettes d'Internet, on en trouve quelques-uns de biens voire même très bien comme ceux-ci..

Cuisinorama
Aufeminin.com
Recette-dessert
Lapatisseriefacile.com
Saveursdumonde.net

Pour: 6 à 8 personnes
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 45 minutes (thermostat 6/180°C)
Difficulté:
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Ingrédients:

•  250g de 1848 PRALINOISE
(soit 1 tablette de 200g et 5 barres de 10g)
•  100g de noisettes en poudre
•  125g de beurre
•  4 oeufs
•  150g de sucre en poudre
•  3 cuillerées en soupe de farine
•  1/2 paquet de levure chimique
•  30g de sucre glace
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Comment faire:

1. Préchauffer le four à 200°C. (thermostat 7)
2. Couper 1848 PRALINOISE en petits morceaux et faire fondre au bain-marie. Remuer à la spatule pour obtenir une consistance lisse.
3. Incorporer le beurre en petits morceaux puis le sucre en poudre. Travailler le tout pendant 4 à 5 minutes et retirer du bain-marie.
4. Ajouter la poudre de noisettes, les jaunes d'oeufs l'un après l'autre. Incorporer la farine mélangée, avec la levure et battre la pâte énergiquement pendant 5 minutes.
5. Monter les blancs en neige avec une pincée de sel, incorporer délicatement à la pâte en soulevant avec une spatule.
6. Beurrer et fariner légèrement un moule à manqué, y verser la pâte et cuire au four à 200°C. (thermostat 7) pendant 45 minutes environ. Baisser la température en fin de cuisson.
7. Démouler le gâteur sur une grille et le retourner pour présenter la face la plus lisse.
8. Décorer le dessus en le poudrant de sucre glace.

Bon Apétit!

*

CANDAS Y LA MAR
tiré de "Mar enalborada" de J. Marcelino Garcia


Me acuerdo de Candás y la Ribera
donde la mar entraba cada día.
Vestida de mahón subía fría
a descandar echándose a mi vera.

El alba la llamaba desde afuera
y ella iba a la red que le tendía.
Entonces, suavemente florecía
de su profundo seno la marea.

Tiritaba el pescado en los sedales,
guirnaldas que ponían la cubierta
plateada a la luz de los fanales.

Y la mar, ya prendida de la tierra,
coronada de boyas y timones,
se aupaba salpicando los balcones.

*

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Appréciation: 

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Mon père lors de ses concours de pétanque.
Ces temps-ci, il est dans une mauvaise période,
espérons qu'il aille mieux bientôt.
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Arnak
Un an et demi

Voici, Arnak, notre chat.
Cette bête à poil est apparu dans notre vie, peu de temps après la mort de notre chien, Hygins. On l'a trouvé dans un endroit peu commun: un cyprès, dans un cimetière. Il n'avait que deux mois et miaulait comme un fou en haut de son arbre. Après s'être précipité dans les bras de son "sauveur", mon mari, on n'a pas eu le coeur de le laisser et aujourd'hui, comme vous pouvez le voir, il mène la belle vie, à nous rendre fous en courant sur les rembardes, en démontant la maison.. au final, je pense qu'on a beaucoup de chance qu'il soit avec nous, il donne de bons moments à notre quotidien, même quand il fait des bêtises.
Ses origines restent obscures, mais en cherchant bien, on a trouvé deux chats dont il se rapproche. Tout d'abord, l'Angora turc est surement la race la plus probable à laquelle il pourrait appartenir. Il correspond parfaitement au standard, et au caractère de l'Angora turc. Sinon, on avait pensé au Nebelung ou bleu russe à poil long, auquel il ressemble aussi beaucoup. Mais toutefois, on penche plus pour l'Angora turc, et de plus, le Nebelung est rare, surtout en France. On pourrait presque dire que c'est un mélange des deux.
Enfin bon, en tout cas, c'est un beau chat qui a trouvé sa place à la maison, où il a trouvé une famille aimante.

"La sagesse des chats" de Julia Deuley

Gracieux, séducteur, adorateur de rituels et de jeux sensuels, le chat choisit ses compagnons humains avec soin. Viscéralement rétif à toute autorité, il condescend parfois à accorder son amitié. En une série de contes malicieux, Julia Deuley explore les mythes et les légendes (Pourquoi ont-ils neuf vies? Pourquoi ronronnent-ils? Pourquoi retombent-ils toujours sur leur pattes?...), dresse leur horoscope pour mieux les comprendre et entretient avec son propre matou, un dialogue, à rebrousse-poil, plein de fraîcheur et d'invention!

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Appréciation: 

Jack Johnson

Discographie:________________________Site(s):

• Curious George_________________________• jackjohnsonmusic.com
• Brushfire fairytales
• On and on
• In between dreams


Biographie:

Jack Johnson est un surfer, cinéaste et musicien né en 1975 à Hawaii.

• Débuts dans le surf

Fils du surfer pionnier Jeff Johnson, c’est tout naturellement qu’il s’initie au surf dès l’âge de 5 ans, profitant d’un environnement propice puisqu’il vit alors tout près d’Haleiwa, vague réputée du North Shore d’Oahu à Hawaii. Naturellement doué, il surf la très redoutée et meurtrière vague de Banzaï Pipeline dès ses 10 ans et finit par décrocher un contrat avec la marque Quiksilver. Une carrière professionnelle semble alors se profiler lorsqu’il atteint la finale du Pipe Masters alors qu’il n’a que 17 ans devenant ainsi le plus jeune surfer a avoir jamais atteint un tel niveau de la compétition. Deux semaines plus tard, il est malheureusement rattrapé par le danger de cette même vague lorsque sa tête heurte violemment le récif.

• Changement de perspectives

Cette blessure l’amènera à réfléchir sur son avenir qu’il envisage désormais autrement que comme surfer pro. Il déménage en Californie pour y étudier le cinéma à l’université de Santa Barbara où il rencontre celle qui deviendra sa femme, Kim. Bienque pratiquant la guitare depuis ses 14 ans, ce n’est qu’à cette période qu’il commence à s’investir réellement dans la musique en écrivant ses premières chansons. Avec son groupe, the soil, il va jusqu’à jouer en première partie de Dave Matthews Band en 1995. Ses enregistrements plaisent déjà à ses nouveaux amis dont Ben Harper. Alors que sa notoriété musicale ne cesse de s’étendre, il sort diplômé de l’université et commence par s’investir dans son premier film, Thicker Than Water, en collaboration avec les frères Malloy. Le film qui regroupe l’élite du surf mondial est adulé par la critique et récompensé par Surfer Magazine. Il en signe lui-même la bande son. C’est au cours du tournage de ce film qu’il rencontre G. Love pour lequel il écrira une chanson "Rodeo Clowns" pour son album Philadelphonic, laquelle en sera le premier extrait.

• Eclosion musicale

En 2000, il épouse sa compagne Kim avant de se consacrer deux ans plus tard à son premier album solo Brushfire Fairytales encouragé par Ben Harper (qui l’accompagne d’ailleurs sur Flake) et son producteur. Brushfire Fairstyles deviendra disque de platine un an plus tard. A ce moment là, il s’investit dans l’élaboration d’un nouveau film en coopération avec son ami, le septuple champion du monde de surf Kelly Slater. De leur travail découlera September Sessions, un film illustrant le free surfing, loin du show éprouvant du World Championship Tour. Il participe une fois de plus à la bande son du film alors que son deuxième album On and on sort dans les bacs. On and on, produit par le légendaire producteur des Beastie Boys Mario Caldato Jr., s’écoulera à plus d’un million d’exemplaire quoiqu’étant perçu comme moins novateur que le précédent. L’année qui suit verra naître un premier enfant de son union avec Kim, Moe. Sortent ensuite In Between Dreams (2005) et Sing-a-song & lullabies (dont est extrait le célèbre Upside down) qui fait la bande originale du film d’animation Curious George. Le succès est plus que jamais au rendez-vous.

• Style et influences

Dans sa musique, on peut percevoir aisément l’influence de Ben Harper bienqu'il revendique également des influences des Beatles de Neil Young, Jimi Hendrix ou encore Bob Marley. Son style très coulé et spontané, sa voix suave et l’ambiance intimiste et rafraîchissante que dégagent ses morceaux ont su conquérir un publique bien au-delà du milieu du surf, dont il puise néanmoins une grande part d’inspiration.

© Wikipedia

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Appréciation: